よくかまないとメタボに、よくかめばメタボになりにくい？メタボ症候群のリスクが１．６７～１．９０倍もの違いが

よくかまないとメタボに？＝５０代以上、１７８０人調査－新潟大など

http://www.jiji.com/jc/article?k=2016111000065&g=soc スポンサーリンク

実は私、あまりモノをよく噛まないという自覚があります(笑) お茶漬けが大好きで、お蕎麦は適度に噛んで流し込む。 のど越しで味わうなんて意味不明なシャレたことはしませんけど。。。 個人的にはこの結果は？？？　です よく噛まないと消化に悪い。 消化が悪ければ体内吸収もされにくい。 内臓に負担ばかりかかって、栄養の吸収には難があるのではないかと。。。 栄養の吸収に難があれば、メタボにはなりにくいのではないかと、素人考えですけど(笑) で、あまりよく噛まない私、体脂肪１２％から１５％の間をウロウロしています。 噛まない人は忙しい人（デスクワーク）若しくは性格的に怠惰な人、それならば運動不足から基礎代謝は超節約モードになるので、メタボになりやすいというのも頷けるんですけど(笑)

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よくかんで食事をする人はそうでない人に比べ、メタボリック症候群になる割合が低いとの研究結果を、新潟大や大阪大などのグループがまとめた。 　研究グループは５０～７０代の男女１７８０人にグミを３０回かんでもらい、グミの表面積の増加量を基に、かむ能力を測定した。能力の高い順に４グループに分け、各グループでメタボ症候群の有無を調べた。 　かむ能力が下から２番目のグループは１番高いグループに比べ、メタボ症候群のリスクが１．４６倍高かった。各グループの７０代の人たちを比べると、かむ能力が２～４番目のグループは１番のグループに比べ、メタボ症候群のリスクが１．６７～１．９０倍高かった。　 　新潟大の小野高裕教授は「かめていないことを、はっきり意識できていない人に危険がある」と指摘。メタボ症候群や動脈硬化性疾患の予防に向け、「歯科検診でかむ能力が衰えていると診断された人に特定健康診査（メタボ検診）を勧めるなど、医科と歯科の連携を提案したい」と話した。 　小野教授らは、かむ能力とメタボ症候群の因果関係を解明するため、追跡調査を続ける方針。（2016/11/10-05:22） http://www.jiji.com/jc/article?k=2016111000065&g=soc

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