卵は1日1個で出血性脳卒中リスクが26％低く、心血管疾患と出血性脳卒中の死亡リスクも低くなる

長年の論争に決着？ 卵1日1個で病気リスク減 研究

玉子は1日2個までという珍論を未だに唱える人がいますが、 あれ、大分前に実験した大元がゴメンナサイしているんですよねー。 なにはともあれ、ある手どのコレステロールは必要なんで、適度に食べるようにしましょう！ それよりも卵白の摂り過ぎはハゲるというのはどうなったんでしょうか？

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英医学誌「Heart」に掲載された論文によると、研究チームは30～79歳の健康な成人50万人を対象に約9年にわたって調査した結果、「（卵を）消費しない人と比較し、毎日の卵の消費が心血管疾患リスクの低下と関連していた」と結論付けた。 　研究では調査対象を卵の消費割合でグループ分けし、比較。対象者の13％が毎日卵を食べると回答し、9％がめったに、もしくはまったく食べないと答えた。 　調査期間中、対象者の間で心血管疾患が約8万4000件発症し、およそ1万人が同病で死亡したが、卵を食べる人は出血性脳卒中になるリスクが26％低く、さらに毎日の卵の消費は心血管疾患と出血性脳卒中の死亡リスクがそれぞれ18％と28％低いことと関連していたことが分かったという。 http://www.afpbb.com/articles/-/3175671

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